佐賀県で農薬・化学肥料を一切使わずに有機栽培で野菜を育てている園田さん。
2010年に有機JAS認証を取得しています。
野菜へのこだわりは徹底しており、化学合成肥料や化学農薬等は勿論、家畜糞尿入り、汚泥入り堆肥や動物性骨粉血粉、魚粉等を混ぜた動物性ボカシ肥料等も使用せず、天然の植物性の物を使った堆肥とボカシ肥料を使用しています。
また、有機JAS法で認められた農薬等が多数ありますが、園田さんはそれらの農薬も一切使用せずに栽培しています。水にもこだわり、栽培に使用する水は汚染の少ない飲料水に使用できる地下水を使用しております。
そんなこだわりのもと、愛情いっぱいに育てられた野菜は味が濃くみずみずしいので、ほうれん草も春菊も、まずは生食でお召し上がりください♪
一週間使い切り「葉物野菜セット」は下記の中から6〜8品をお届けします。
※野菜の種類はお任せください。
※送料 900円
・ほうれん草
えぐみの少ないほうれん草です
・小松菜
みずみずしく柔らかいのでお子様にもおすすめ
・水菜
シャキシャキ感が楽しめます
・ルッコラ
ゴマの濃厚な香りとピリッっとした辛味が特徴
・ラディッシュ
バターをラディッシュにつけ、塩コショウをふりかけ生のままパクリ! 絶品です。
・グリーンマスタード
ピリッとした辛みがあり、幅広い料理に使えます。
・レッドマスタード
ピリッとしたマスタードの風味
・春菊
柔らかく上品な風味で、茎まで食べられます
・わさび菜
わさびの風味が爽やかで肉料理におすすめ
・レッドからし水菜
ピリッとした辛みとシャキシャキ感が楽しい
・レッドオーク
ナッツの香りがほのかに香る
・ロロロッサ
しゃきしゃき感とほろ苦さが売り
※定期のお届けも可能です。
月1回、隔週、毎週のお届けからお選びいただけます。
(お届けは木曜日〜土曜日の週末お届を予定しておりますが、天候等により出荷日をずらしてお届けする可能性もございます。)
※通常セットはご注文後3日〜1週間後のお届けとなります。