九州の南端、鹿児島県は有機農業の盛んな県です。
その鹿児島から、化学合成農薬・化学合成肥料および除草剤は使用せず、露地栽培を原則として栽培された野菜を10品前後のセットにしてお送りします。
かごしま野菜セットを出荷している生産者の皆さんは10年以上かけて土作りにこだわりながら、安全はもちろん「美味しい」野菜をつくることに手を抜かずに生産拡大に取り組んでいます。
野菜は基本的に朝採りしたものを出荷し、翌日ご自宅までお届けいたします。
★【産地未検査】鹿児島 農薬不使用栽培 合鴨米ひのひかりも同梱可能です。
※同梱の場合は、自動配信メールの後にお送りする商品受注確認メールにて、送料を訂正した金額をお知らせいたします。
★平飼い有精卵の同梱も可能です。(夏季欠品の可能性もあり。)
〜やまびこ農園 迫田さんの平飼い有精卵〜
鹿児島県霧島市横川町の迫田幸二さんが育てています。普段は鶏小屋の中で飼われていますが、日中は外に出して山の中を歩き回って小さな虫などを食べたり、砂をつついたりしながら日光浴をします。
エサは豆腐屋さんからもらってくるオカラや、米ぬか、規格外の米、トウモロコシ、おがくずなどに土着菌と黒麹菌を混ぜ合わせて発酵させて作っています。トウモロコシは2割程度の使用にとどめているため、黄身の色が薄いです。また、遺伝子組み換えトウモロコシは使用しておりません。
★定期のお届けも可能です。
月1回、隔週、毎週のお届けからお選びいただけます。
(お届けは土曜日を予定しておりますが、天候等により出荷日をずらしてお届け日する可能性もございます。)
※野菜の種類はお任せください。
※4日前までに頂いたご注文を火曜日・金曜日出荷致します。
※送料 900円